| 肉菜价格继续回落 鸡蛋价格止跌回升 |
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| 2008-03-31 15:10 文章来源：石家庄商务之窗编辑部 |
| 文章类型：原创 内容分类：供求 |
3月17日至23日，我市重点监测的66种主要商品中，价格周环比上涨的有30种，占45.45%，下跌的有23种，占34.85%，持平的有13种，占19.7%。分类看，粮食、蛋类、水产品、白砂糖价格上涨，食用油、肉类、禽类、蔬菜、水果价格下跌。
稻米商品批、零价格小幅上扬。粮食类商品零售均价为3.68元/公斤，其中，小包装大米4.19元/公斤，环比增长0.48%；小包装面粉3.16元/公斤，环比持平。批发均价为2.59元/公斤，其中，粳米2.83元/公斤，环比上涨1.07%；籼米2.78元/公斤，环比上涨5.7%；面粉2.16元/公斤，环比持平。
豆油批发价格下跌1.5元/公斤。食用油批发均价为18.15元/公斤，环比下跌2.68%，其中，花生油、菜籽油价格环比持平，豆油价格与上周相比下跌1.5元/公斤，跌幅为9.26%。食用油零售均价略有上涨，涨幅为2.57%，分品种看，豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价格环比分别上涨0.87%、0.41%、8.9%、0.68%。
鲜猪肉批、零价格继续回落。鲜猪肉批发价格为22.65元/公斤，环比下跌1.52%；零售价格为27.52元/公斤，环比下跌0.04%。鲜牛肉批发价格25.25元/公斤，环比下跌0.98%。鲜羊肉批发价格31.5元/公斤，环比略有上涨，涨幅为4.13%。
禽类商品价格继续走低。白条鸡零售价格为18.2元/公斤，环比下跌0.6%；批发价格为11.85元/公斤，环比下跌3.27%。
蛋类商品止跌回升。近期我市鸡蛋外销量增加，鸡蛋价格短期内出现暂时小幅上涨，鲜鸡蛋批发价格6.05元/公斤，环比上涨1.68%；零售价格6.3元/公斤，环比上涨0.48%。
蔬菜类商品总体批发价格连续下跌。蔬菜批发均价为3.12元/公斤，与上周相比下跌3.41%。重点监测的20个蔬菜品种价格涨、跌数量各半。其中，香菜、油菜、芹菜价格分别较前一周下跌41.86%、16.17%和16.13%，辣椒、苦瓜、青椒价格分别上涨13.95%、5.36%和5.35%。
鲤鱼批发价格略有上涨。水产品批发均价为11.31元/公斤，环比增长0.53%。鲤鱼价格为10.5元/公斤，环比增长5%；鲢鱼、草鱼、鲫鱼、带鱼、黄花鱼批发价格均与上周持平。
水果批发价格有所回落。批发均价为4.09元/公斤，环比下跌0.49%。其中，菠萝、葡萄、鸭梨价格分别下跌17.98%、10.36%和1.92%；苹果、西瓜、香蕉价格分别上涨22.22%、3.47%和3.09%。
白砂糖零售价格为7.32元/公斤，环比上涨1.24%，食盐零售价格2.46元/公斤，环比下跌0.81%。
根据监测数据分析，气温回升，应季蔬菜及更多南方果品陆续上市，预计后期蔬菜、水果价格仍会有部分下跌空间；随着天气转暖，产蛋率逐步上升，产量增加，外地市场达到供销平衡后，本地市场鲜鸡蛋上市量增大，价格将有所回落。
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